суббота, 29 сентября 2012 г.

Яблоки.. яблоки.. ))

Яблок в этом году ого-го!!! и вот я нашла рецепт, где их надо много))) Совсем не сложно, быстро и вкусно!!! В итоге получилось не очень красиво))) но очень хотелось побыстрей поделиться рецептом)))) по вкусу очень похоже на штрудель, думаю можно добавить орехи и изюм!

Венгерский яблочный пирог!

Ингредиенты:

130г муки
160 г манной крупы
180г сахара
7г разрыхлителя теста
½ ч.л. корицы
7 яблок - у меня получилось больше
120г сливочного масла 

Приготовление:

1. Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу
2. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной тёрке
3. Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольгой и обильно смазываем сливочным маслом
4. Насыпаем на дно формы часть сухой смеси, слой должен быть не слишком толстый, и разравниваем
5. Затем выкладываем натёртые яблоки слоем примерно такой же толщины, разравниваем
6. Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой. У меня вышло три сухих и два яблочных слоя. Сверху натираем на тёрке сливочное масло
7. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40-45 минут, корочка должна стать румяной 

перед духовкой, после духовки и что должно быть в идеале)))






Гламур.. :)

Скоро закончу работать над гламурной девушкой от Риолис, вот только цвет волос поменяла, чтобы более подходила на мою дочку)))

что должно быть и что есть:



Школьная ярмарка «Золотая осень»

Внимание! Внимание! Внимание! 
Открывается веселое гуляние! 
Торопись, честной народ, 
Тебя ярмарка зовет! 



В наше школе 24 сентября прошла традиционная ярмарка!! 
Все детишки (с 1 по 9кл) и их родители предлагали свой товар: овощи, фрукты, поделки, мягкие игрушки, детские журналы, книги и диски, напитки, цветы и еще много всего интересного))) все прошло просто замечательно!! 
Я напекла плюшек, а Лиза наварила мыла! Замечательная традиция, целый год ждем ее с нетерпением)) 


четверг, 20 сентября 2012 г.

четверг, 13 сентября 2012 г.

Конфетка от Елены Епифановой.

Ура! Мне повезло! В связи с переносом розыгрыша конфетки, я успеваю записаться на конфетку от Елены и ее блога

....Per aspera ad astra...

Была сумочка с сердечком, а теперь с собачкой!

Вот еще одна интересная идейка! Легко в исполнении!









Прекрасная идея из крышечек!

Хоть что-то нашли полезного  в газированных напитках)))







четверг, 6 сентября 2012 г.

К чаю!

Захотелось мне что-то вкусненькое приготовить, но быстрое и не затратное)) и вот что получилось!

Рулет за 5 минут

Ингредиенты:
- 5 ст.л. сахара
- 5 ст.л. муки
- 5 ст.л. сухого молока
- 3 яйца
- 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
- щепотка соли

Приготовление:

Включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Замешиваем тесто для бисквита. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду. Вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут. Достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.

Вместо сухого молока я добавила смесь для кормящих мам,  которую давали на молочной кухне))) 
Варенье использовала абрикосовое с косточками (тоже сама варила!) 
Выпекала чуть дольше чем 5 минут


Получилось не очень красиво, но все говорят, что вкусно! Главное быстро и не дорого! 
Приятного аппетита!