суббота, 29 сентября 2012 г.

Яблоки.. яблоки.. ))

Яблок в этом году ого-го!!! и вот я нашла рецепт, где их надо много))) Совсем не сложно, быстро и вкусно!!! В итоге получилось не очень красиво))) но очень хотелось побыстрей поделиться рецептом)))) по вкусу очень похоже на штрудель, думаю можно добавить орехи и изюм!

Венгерский яблочный пирог!

Ингредиенты:

130г муки
160 г манной крупы
180г сахара
7г разрыхлителя теста
½ ч.л. корицы
7 яблок - у меня получилось больше
120г сливочного масла 

Приготовление:

1. Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу
2. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной тёрке
3. Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольгой и обильно смазываем сливочным маслом
4. Насыпаем на дно формы часть сухой смеси, слой должен быть не слишком толстый, и разравниваем
5. Затем выкладываем натёртые яблоки слоем примерно такой же толщины, разравниваем
6. Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой. У меня вышло три сухих и два яблочных слоя. Сверху натираем на тёрке сливочное масло
7. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40-45 минут, корочка должна стать румяной 

перед духовкой, после духовки и что должно быть в идеале)))






Гламур.. :)

Скоро закончу работать над гламурной девушкой от Риолис, вот только цвет волос поменяла, чтобы более подходила на мою дочку)))

что должно быть и что есть:



Школьная ярмарка «Золотая осень»

Внимание! Внимание! Внимание! 
Открывается веселое гуляние! 
Торопись, честной народ, 
Тебя ярмарка зовет! 



В наше школе 24 сентября прошла традиционная ярмарка!! 
Все детишки (с 1 по 9кл) и их родители предлагали свой товар: овощи, фрукты, поделки, мягкие игрушки, детские журналы, книги и диски, напитки, цветы и еще много всего интересного))) все прошло просто замечательно!! 
Я напекла плюшек, а Лиза наварила мыла! Замечательная традиция, целый год ждем ее с нетерпением)) 


четверг, 20 сентября 2012 г.

Эх, мои долгострои((

Вот, накопилось.. может еще доберусь до них..

что должно быть и что есть













Поделки Елизаветы

Доченька моя, Лиза, ей сейчас 10 лет иногда радует нас своими поделками)) решила их фоткать)) 

зайчик из перчатки) для младшего брата! 




четверг, 13 сентября 2012 г.

Конфетка от Елены Епифановой.

Ура! Мне повезло! В связи с переносом розыгрыша конфетки, я успеваю записаться на конфетку от Елены и ее блога

....Per aspera ad astra...

Была сумочка с сердечком, а теперь с собачкой!

Вот еще одна интересная идейка! Легко в исполнении!









Прекрасная идея из крышечек!

Хоть что-то нашли полезного  в газированных напитках)))







четверг, 6 сентября 2012 г.

К чаю!

Захотелось мне что-то вкусненькое приготовить, но быстрое и не затратное)) и вот что получилось!

Рулет за 5 минут

Ингредиенты:
- 5 ст.л. сахара
- 5 ст.л. муки
- 5 ст.л. сухого молока
- 3 яйца
- 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
- щепотка соли

Приготовление:

Включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Замешиваем тесто для бисквита. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду. Вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут. Достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.

Вместо сухого молока я добавила смесь для кормящих мам,  которую давали на молочной кухне))) 
Варенье использовала абрикосовое с косточками (тоже сама варила!) 
Выпекала чуть дольше чем 5 минут


Получилось не очень красиво, но все говорят, что вкусно! Главное быстро и не дорого! 
Приятного аппетита!