четверг, 6 сентября 2012 г.

К чаю!

Захотелось мне что-то вкусненькое приготовить, но быстрое и не затратное)) и вот что получилось!

Рулет за 5 минут

Ингредиенты:
- 5 ст.л. сахара
- 5 ст.л. муки
- 5 ст.л. сухого молока
- 3 яйца
- 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
- щепотка соли

Приготовление:

Включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Замешиваем тесто для бисквита. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду. Вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут. Достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.

Вместо сухого молока я добавила смесь для кормящих мам,  которую давали на молочной кухне))) 
Варенье использовала абрикосовое с косточками (тоже сама варила!) 
Выпекала чуть дольше чем 5 минут


Получилось не очень красиво, но все говорят, что вкусно! Главное быстро и не дорого! 
Приятного аппетита! 

7 комментариев:

  1. Вера, очень я уважаю простые,быстрые и главное ВКУСНЫЕ рецепты, спасибо что поделилась.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. у меня в копилки много таких рецептов!))

      Удалить
  2. Как быстро! ЗдОрово! Непременно воспользуюсь Вашим рецептом! Спасибо! :)))

    ОтветитьУдалить
  3. Выглядит ну очень даже вкусно... осталось попробовать.

    ОтветитьУдалить